当店のスイーツについて
地元の素材や季節のフルーツなどを使ったケーキやプリン、焼き菓子などを作っています。
佐川町産吉本牛乳を使い、蒸し焼きで作り上げる「ぢちちのなめらかプリン」や、北海道産生クリームを独自ブレンドした「ルポロール」など、厳選した素材を使用しています。
ショートケーキにガトーショコラ、シュークリーム、モンブラン、タルト等どれも自慢の一品です。生ケーキだけでなく、高知県産ゆずを使用した「ゆずケーキ」などの焼き菓子、ギフト等も沢山ご用意しております。
ケーキ
生チョコ苺ショート
ふわふわのチョコスポンジに自家製のチョコクリームと
佐川町産の苺をサンド
ショコラバニーユ
佐川町産の牛乳「ぢちち」を使用したバニラムースと
ショコラムース
隠し味にさっぱりとした柚子のジュレ
デリスフロマージュ
ベイクドチーズとマスカルポーネチーズの
なめらかな2層のチーズケーキ
ぢちちとコーヒーのヴェリーヌ
じっくりと抽出した水出しコーヒージュレに
ぢちちを使用したなめらかなミルクムース
焼き菓子
ギフト・詰め合わせ
